Ceļotāju grupām

ZS „Dulbeņi” (V-X)
ZS „Dulbeņi” (V-X)

Kontakti:

  • Burtnieku novads
  • "Dulbeņi", Rencēnu pagasts
  • -
  • +371 29165986
  • [email protected]
  • GPS 57.6684749,25.3995128

ZS „Dulbeņi” (V-X)

Pievienot maršrutam

Bioloģiskā saimniecība. Ceļotājiem iespējams apskatīt  šitake sēņu audzēšanu skujkoku mežā un  uzzināt par interesanto bišu dravā, iepazīties ar sēņu labajām īpašībām un audzēšanas tehnoloģiju. Iespēja degustēt un iegādāties svaigas šitakē sēnes un medu.

Šitakē sēnes ir dzeltenbrūnas, gaļīgas ar saldkrējuma, ķiploku un riekstu garšu. No visām sēnēm šitakē ir vienas no iedarbīgākajām ārstnieciskajām sēnēm. Tās dēvē par dzīvības eliksīru, jo ārstnieciskā ietekme uz cilvēka organismu ir zinātniski pierādīta. Sēnes veiksmīgi stabilizē asinsspiedienu un labvēlīgi ietekmē hormonu darbību, mazina trombozes, infarkta, aterosklerozes risku, palīdz galvassāpju, gripas vīrusu, kā arī B hepatīta un citu slimību ārstēšanā. Šitaki sēnēm ir specifiska struktūra, kas spēcīgi stimulē imūnsistēmu un iedarbojas pret vēža šūnām.

Šitakē sēnes Japānā tikai lietotas kā īpaša veida medikaments, jo pastāvēja uzskats, ka tās baro ne tikai miesu, bet arī garu.

Šitakē sēnēs ir B1, B2, B6 grupas vitamīni, kas būtiski asinsvadu veselībai. To sastāvā ir minerālvielas, dzelzs, magnijs, fosfors, kalcijs un kālijs. Sēnēs ir daudz šķidrvielu, maz kaloriju, taukvielu un holesterīna. Šīs sēnes uzlabo seksuālās funkcijas. 

Šitakē sēnes pasaules gardēžu ēdienkartē ienākušas no Japānas, kur tās mēdz dēvēt par imperatorsēnēm. Ejot ciemos japāņi tās dāvina kā ilga mūža un labas veselības vēlējumu.

Apmeklējumu iepriekš pieteikt pa tālruni!

Skatīts: 15985