Valmieras novada tūrisma uzņēmējdarbības pieredzes stāsts – vīna darītavas “Matilde” vīndaris-mākslinieks Edmunds Bilders
Gada ieskaņā dodamies ciemos uz vīna darītavu “Matilde” Kocēnu pagasta “Bilderos”, lai uzzinātu, kā paralēli dzērienu ražošanas uzņēmējdarbībai izdodas būt gana atpazīstamiem arī tūrisma jomā. Saimnieks Edmunds draudzīgi pajoko, ka janvāris viņiem ir atvaļinājuma mēnesis – lai arī nenotiek aktīvā darbība ražošanā, pats vīna tapšanas process neapstājas ne uz brīdi. Saimnieks vīnu dara vismaz 30 …