BIOLOGISCHER HOF STORES

Auf dem Biohof Stores in der Gemeinde Brenguļi wirtschaftet Familie Zvirbulis, die sich mit der Zucht reinrassiger Charolais-Rinder und deren Verarbeitung zu Fleischprodukten beschäftigt.

Gäste sind hier zu einem Hamburger-Meisterkurs eingeladen.  Parallel zur Zubereitung der Hamburger erlernt man hier in freundschaftlicher Atmosphäre einige Fertigkeiten im Tischdecken und Zubereiten von Speisen.

Außerdem kann man hier bei einem Rundgang durch die Hofwirtschaft interessante Erzählungen aus der Geschichte des Hofs erfahren sowie die Charolais-Rinderherde besuchen und dem Vieh von den Besitzern zur Verfügung gestellte Rinderleckereien anbieten.

Bei einem Besuch auf dem Hof können Sie ein Kuhmelkmodell mit realistischem Euter testen, auf praktische und lehrreiche Weise den Vorgang der Milchherstellung sowie die Bedeutung der Landwirtschaft und der Tiere in unserem Alltag kennenlernen. Für Gruppen und Teams organisieren wir auch einen Wettkampf im Melken und andere gemeinsame Aktivitäten.

Vor Ort kann man die Erzeugnisse des Hofs erwerben.

Ungefähre Dauer eines Besuchs: ~2 h

Mindestanzahl Teilnehmer für einen Meisterkurs: 10

Höchstzahl Teilnehmer für einen Meisterkurs: 30

Bitte Ihren Besuch vorher anmelden!