Gardēdība

Pusdieno Valmiermuižā! Katru darba dienu plkst. 11.30–14.30 Valmiermuižas alus virtuve klāj pusdienu galdu. Darba dunā jārod brīdis pilnvērtīgai un gardai maltītei, lai radošs gars un spēks visai dienai. Valmiermuižas alus virtuvē aicina baudīt pusdienu piedāvājumu, kas nesteidzīgi gatavots no vietējo saimniecību labumiem. Galdā tiks celti gardi un sātīgi ēdieni – zupa, pamatēdiens, piedevas, salāti un […]

Saules stariem sildot siltāk un spožāk, seja atplaukst smaidā un tā vien kārojas ieviest pavasarīgu košumu ne tikai savā ikdienā, bet arī uz šķīvja. No 7. līdz 16.aprīlim – Valmieras Restorānu nedēļas laikā – valmieriešus un pilsētas viesus ar izmeklētu, vitamīniem bagātu pavasara garšu ēdienkarti priecēs septiņi Valmieras restorāni un kafejnīcas. Valmieras Restorānu nedēļa sāksies

Valmieras klusajā centrā, Vecpuišu parka ielokā, kurā atrodas Valmieras paviljona ēka un tajā esošā koncertzāle ‘’Valmiera’’ un restorāns ’’Vecpuisis’’, uzsāk saimniekot Sanita un Jānis Siliņi, kuri mērķtiecīgi un pozitīvi raugās uz gaidāmajiem izaicinājumiem un ir entuziasma pilni atjaunot restorānu ar jaunām garšām kā arī atdzīvināt kultūras dzīvi koncertzāles telpās.  Restorāns ‘’Vecpuisis’’ savas durvis viesiem atvērs

Tuvojoties rudens pilnbrieda izskaņai, valmierieši un pilsētas viesi zina, ka nu ir laiks ne tikai meklēt siltāku jaku, kurai drīzumā ar lepnumu piestiprināt valsts karoga simbolu, bet arī laicīgi rezervēt galdiņu kādā no Valmieras mājīgajiem restorāniem un kafejnīcām, lai baudītu rudens garšu izmeklētos salikumus Valmieras Restorānu nedēļā no 18. līdz 27. novembrim. Viesus ar īpašu

Drīzumā par Valmieras novada un Latvijas tradicionālajiem ēdieniem uzzinās arī Japānā, jo top grāmata, kurā būs iekļautas šo ēdienu receptes. Japāņiem būs iespēja iepazīt un iemācīties gatavot latviešu gada nogales klasisko ēdienu – pelēkos zirņus ar speķi, gardo desertu – rupjmaizes kārtojumu un, protams, mūsu Valmieras un Rūjienas salātus, kas kļuvuši par neatņemamu sastāvdaļu ikvienā