Gastronoomialooming ja kohalikud loodusannid on meisterlikult ühendatud Gauja Rahvuspargis
Gauja Rahvuspargis pakutakse ülirikkaliku maitsebuketiga toite ja jooke. Retseptid on põimunud traditsioonidega ja järjest uue taseme saavutamisega ning armastusega loodud kulinaaria hellitab maitsmispungasid ja kõhtusid. Tõelised ja lätlaslikud maitsed elavad Valmiermuižas. Valmiermuiža õlleköök on Läti maapinda juurdunud maitsete meistritöökoda, kus – pidades lugu traditsioonidest ja loodusest – luuakse enneolematuid maitsekombinatsioone. Lauale pannakse headest kohalike talunike …