GREDZENMUIŽA

Der Hof Gredzenmuiža liegt unweit vom Burtnieks-See auf dem Mittelpunkt zwischen dem Park des Gutshofs zu Burtnieki und der Kirche zu Burtnieki. Das ganze Jahr über kann man sich hier auf eine Ziegentherapietour (1,5 h) begeben. Man legt hier Wert auf einen natürlichen Lebensstil, und das Angebot ist stark saisonabhängig. Die Besitzer folgen achtsam dem Zyklus der Jahreszeiten. So werden beispielsweise für das Färben der Wolle nur pflanzliche Farbstoffe gewählt, die in der Umgebung anzutreffen sind, Produkte aus Ziegenmilch können in der warmen Jahreszeit probiert werden, wenn die Ziegen tatsächlich Milch geben, während es Ziegenmilchkaremall zu jeder Jahreszeit gibt. Im Frühjahr ist es eine besondere Freude für die kleinsten Besucher des Hofs, die jungen Zicklein zu streicheln.

Bei einer Besichtigung teilt die Wirtin Dace gern ihre Erfahrung bei der Ziegenzucht und -pflege.

Kreative Workshops:

• Meisterkurs in der Käseherstellung (~1,5–2 h)
• Färben von Ziegenmohairwolle mit Naturfarbstoffen (~1,5–2 h)
• Meisterkurse in Wollhandarbeiten aller Art

Saisonal können hier Ziegenmilchprodukte, Schwarze-Johannisbeer-Konfitüren, Kräutertees und diverse Wollerzeugnisse erworben werden.

Bitte Ihren Besuch vorher anmelden!

Maximale Gästezahl: 30