NAUKŠĒNI PRUULIKODA
Pruulikoda (ehitatud 1881. aastal) on aastate jooksul kogenud mitmesuguseid sündmusi, kuid vaatamata kõigile tormidele on see endiselt püsti. Õlut siin enam ei toodeta, kuid esivanemate traditsioone järgides valmistatakse rukkilinnast: leotatakse seda parunite vaatides, idandatakse võlvkeldrites ja kuivatatakse iidses puuküttega ahjus.
2026. aastal sai Naukšēni Brūzis õlletehase rukkilinnas maineka Euroopa kulinaarse pärandi sertifikaadi, mis kinnitab autentsete linnasetraditsioonide säilimist.
Ekskursiooni käigus saate imetleda iidse õlletehase saladusi, tunda end tõelise õllepruulijana ja osaleda autentses linnasevalmistamise protsessis, maitsta seda ja piiluda pööningule, kus õllepruulijad elasid ja toimetasid üle 100 aasta. Vapramad külastajad on kutsutud erilisele seiklusele – 6 meetrit maa alla – iidsesse keldrisse.
Lisapakkumine – pidusöök Pruulikoja pere lauas, nautides maitsvat suppi ja pannkooke hubases atmosfääris, kuulates saksofoni helisid ja nautides valsi rütme.
Ekskursioon degusteerimisega ~2,5 tundi
Pidusöök Pruulikoja pere lauas muusikaga ~2 tundi
Saate valida: ainult ekskursiooni, ainult pidusöögi muusikaga või ekskursiooni pidusöögi ja muusikaga.
Minimaalne külastajate arv: 7
Maksimaalne külastajate arv: 30
Külastus tuleb ette broneerida!