NAUKŠĖNŲ VYNO DARYKLA

Naukšėnuose vyndaryste užsiima jau antroji karta ir per daugelį metų pasiekė aukštų rezultatų vietiniuose bei tarptautiniuose vyndarystės konkursuose. Apsilankius vyno darykloje šeimininkas Janis Baunis supažindins su gamybos procesu ir pasiūlys paragauti gardžių vynų iš vietinių uogų ir vaisių – Paradīzes ābolu („Rojaus obuolių“) sidrų ir stipraus gėrimo Stiprie glabātāji („Stiprieji saugotojai“).

Naukšėnų vyno daryklos ūkio teritorijoje taip pat yra Ledo rūsys – svarbus vietos kultūros paveldo objektas, pastatytas XIX a. pabaigoje ir esantis maždaug už 300 metrų nuo vyno daryklos gamyklos. Iš pradžių rūsys buvo naudojamas kaip Naukšėnų alaus daryklos ledo saugykla reikmėms, kurioje buvo aušinamas alus jo gamybos ir saugojimo procesų metu.

Šiandien kruopščiai atnaujintas Ledo rūsys dėl masyvių akmeninių sienų ir stabilaus požeminio mikroklimato naudojamas vynui ir sidrui brandinti, kad gėrimai įgautų gilesnį aromatą ir harmoningą charakterį.

Svečiavimosi trukmė ~ 1 val.  

Minimalus lankytojų skaičius: 5 

Maksimalus lankytojų skaičius: 40

Gėrimų galima įsigyti vietoje. Ekskursiją būtina užsisakyti iš anksto!