AKUSTIKA

Restoranas įsikūręs senajame Valmieros pašto ir telegrafo pastate, kuris yra vienas didingiausių iki šių dienų išlikusių miesto pastatų. 2021 m. vienoje pastato dalyje įsikūrė Akustikos komanda, kuri, sujungusi savo patirtį su per ilgus metus įgytomis profesinėmis žiniomis, sukūrė širdžiai mielą vietą – čia ramiai galima mėgautis šeimyniška atmosfera, pasaulio virtuvių skoniais ir muzikiniais pasirodymais.

Akustika– tai šiuolaikiškas, jaukus restoranas šeimoms, kuris 2023 m. taip pat įtrauktas į prestižinį MICHELIN GUIDE restoranų gidą. Siekiant plėtoti tvarią ir atsakingą gastronomiją, remiami vietos gamintojai. Daugumoje patiekalų naudojamos sudedamosios dalys yra iš apylinkės ūkių, įskaitant vietos ūkininkų ekologišką mėsą. Meniu keičiamas 2 kartus per metus, įtraukiant į jį atitinkamo sezono natūraliai augintas daržo gėrybes ir siūlant tradicinius latviškus patiekalus ir kartu išsaugant Akustikos kulinarijos kultūrą.  Mažiesiems gurmanams skirtas specialus, bet lengvai suprantamas meniu. Čia rasite platų vynų, kokteilių ir kitokių gėrimų asortimentą, kuris nepaliks abejingų net įmantriausių gėrimų žinovų.

Didžiausias restorano svečių skaičius: 45, atidarius vasaros terasą: 100

Papildomos paslaugos:

• Vaikų žaidimų kambarys
• Cigarų patalpa ramiai pasimėgauti gėrimais ir cigarais
• Vasaros terasa 
• Patalpos renginiams: svetainė (prie staliukų iki 16 asmenų / seminaro formatu iki 20 asmenų), 2 aukšte didelė salė privatiems renginiams ir koncertams (prie staliukų 40 asmenų / koncerto formatu iki 100 asmenų)
• Maitinimo paslaugos išvykose