AKUSTIKA
Ресторан расположен в старинном здании Валмиерской почты и телеграфа – одной из самых грандиозных построек в городе, сохранившейся до наших дней. В 2021 году в части здания поселилась команда Akustika, которая, благодаря накопленному опыту и профессиональным знаниям, словно по мановению волшебной палочки, создала здесь привлекательное место, где теперь можно неспешно насладиться семейной атмосферой, вкусовыми оттенками гастрономии всего мира и музыкальными представлениями.
Akustika представляет собой современный, уютный ресторан, где всегда рады семьям. В 2023 году ресторан был включен в престижный путеводитель MICHELIN GUIDE. Способствуя долговечной и ответственной гастрономии, ресторан поддерживает местных производителей. Большинство продуктов, использованных в блюдах, в том числе биологически выращенное мясо, является продукцией местных крестьян. Меню меняется два раза в год, когда в него включаются характерные для сезона выращенные в натуральных условиях дары хозяйств, подчеркивающие традиционные латышские ценности питания и кулинарную культуру Akustika. Специальное меню предлагается маленьким гостям. В ресторане доступен разнообразный ассортимент вин и коктейлей, который удовлетворит требованиям даже самых истонченных знатоков области напитков.
Максимальное количество гостей ресторана: 45; на летней террасе100
Дополнительные услуги:
- Детская игровая площадка
- Сигарное помещение для неторопливого наслаждения напитками и сигарами
- Летняя терраса
- Помещения для мероприятий: гостиная (за столиками – до 16 лиц; в семинарном формате – до 20 лиц); Большой зал на 2-ом этаже для частных мероприятий и концертов (за столиками – до 40 лиц; в концертном формате – до 100 лиц.)
- Выездное питание
